Marrone di Castel del Rio Igp

La castagna di Castel del Rio IGP appartiene ad una delle varietà di castagno più preziose e conosciute in Italia e all'estero. È molto diversa dalla castagna comune per dimensioni, gusto e fragranza. La sua zona di produzione comprende Castel del Rio, Fontanelice, Casalfiumanese e Borgo Tossignano (Bologna).