Tramonto DiVino

Bologna, Milano Marittima, Cesenatico, Rimini, Ferrara e Piacenza le 6 tappe della carovana del gusto della Regione Emilia Romagna, Tramonto DiVino, all'insegna delle delizie della tavola con centinaia di etichette regionali e prodotti d’eccellenza Dop e Igp. Oltre 1000 etichette di circa 300 cantine della regione e a duettare coi vini, i prodotti Dop e Igp della via del gusto e i prodotti delle Strade dei Vini e dei Sapori regionali.  In degustazione Parmigiano Reggiano, Prosciutto di Parma e di Modena, i tre Salumi Piacentini (Coppa, Salame e Pancetta), Mortadella e Patata di Bologna, Piadina Romagnola, Squacquerone di Romagna, Aceti Balsamici Tradizionali di Modena e Reggio-Emilia, Aceto Balsamico di Modena, Olio extravergine d’oliva di Brisighella, Pesche e Nettarine di Romagna, Pere dell’Emilia-Romagna e Aglio di Voghiera. Questi prodotti saranno preparati, cucinati e serviti con l’aiuto di un food truck, gestito dagli chef e dagli allievi dell’Istituto alberghiero “Pellegrino Artusi” di Forlimpopoli. In questa edizione una new entry musicale, l’Osteria del mandolino, che accompagnerà tutte le tappe di Tramonto DiVino.

Attraverso l’App “Via Emilia Wine&Food” sarà possibile prendere parte al “gioco dei selfie” con premi a disposizione in ogni tappa di Tramonto DiVino.

Il ticket d’ingresso (15 euro) prevede la consegna ai partecipanti della Guida “Emilia Romagna da bere e da mangiare”, un marsupio con calice per le degustazioni e un carnet di assaggi per i vini e i prodotti della gastronomia. Tutte le informazioni e il programma sono disponibili sul sito www.emiliaromagnavini.it e scaricando l’App “Via Emilia Wine & Food”.