CICCIOLI BALSAMICI

Spazi attrezzati per la degustazione, mostre, laboratori, stands gastronomici, antichi mestieri. In Piazza Cavicchioni.

In un lungo weekend la piazza centrale di Albinea vedrà prodotti semplici e robusti come i Ciccioli, affiancarsi ad altri, più raffinati ed esigenti, come l’Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia. Un’alchimia di sapori all’insegna del vero Made in Italy e della produzione locale, dove poter fare degustazioni e scoprire, tra gli altri, la versatilità dell’Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia, capace di sposarsi con una infinità di pietanze, dall’antipasto al dolce, fino alla frutta. Tra numerosi stands ed espositori le contrade di Albinea, Montericco, Borzano e l’Osteria della Fola, preparano e presentano gli antichi sapori della nostra terra: gnocco fritto, erbazzone, torte tipiche, lambrusco, caldarroste, ciccioli, sugo d’uva e tantissimi altri.